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kls-200液氮柜式速凍機的詳細資料


kls-200液氮柜式速凍機能夠讓食品迅速降低到微生物生長活動溫度之下,有利地抵制微生物的增長及其生化反應。水產品液態速凍保鮮設備:凍結速凍快(只需幾分鐘到十幾分鐘)效率高,運行成本低。液氮柜式速凍機由于采用超低溫冷凍技術,所以在產品速凍時能完全有效殺毒**作用。產品速凍完直接進冷藏庫冷藏就可以,也不需要擔心食品附帶的繁殖破壞食品。
  kls-200液氮柜式速凍機可以避免在細胞之間生成大的冰晶體。減少細胞內水份外析,解凍時汁液流失少。食品在凍結設備中停留時間短,有利于提高設備的利用率和連續性生產大多數食品在溫度降低到-1℃時開始凍結,在-1℃~-5℃之間大部分冰晶生成,這個階段叫做*高冰結晶生成階段。液態速凍結可以使此階段的凍結時間大大縮短,可以以*快速度排除這部分熱量,這對提高速凍食品的質量具有重要意義。
 
  液氮是目前為止世界上環保經濟的冷凍和冷卻媒介。
  2.以較少的前期投入,創建可生產高品質的多條凍結/冷卻生產線
  3.5分鐘快速冷凍(以分鐘計,不是小時)意味著無需存儲大量的產品
  4.大大縮短您產品的上市時間
  5.操作簡單大大減少人工和降低對操作員的技能要求
  6.減少水分損失,提高產品質量,以及提高產出率(更多的產品可同時操作)
  7.很容易的被接入到現有的生產線中
  8.為您的工廠節省空間。

江蘇科萊斯冷凍科技有限公司主要供應:壓縮機速凍設備,速凍機液氮箱

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